Если стройка по ночам мешает спать, жалуйтесь на шум. Обращаться нужно непосредственно к застройщику, который нарушает закон о тишине. Для замера уровня грохота приглашают Роспотребнадзор. Зафиксировать нарушение может и полиция. За соблюдением СНиПов и прочих требований во время стройки следит региональный стройнадзор.
Если речь идет об особо опасных и важных объектах – Ростехнадзор. Когда жалобы не дают результатов, привлекают прокуратуру или подают иск в суд.